桂治洪可说是邵氏高峰期电影年代的类型导演，涉猎的电影题材多不胜数，1980年执导的功夫喜剧《恶爷》由孟元文、元华、尤翠玲和王沙主演。《恶爷》描述店小二阿七骤变功夫大师的故事，剧中有不少喜剧的成份，为观众带来欢笑，其搞笑的程度可媲美成龙成名作《醉拳》！　　故事是讲述恶少洪毛九(林辉煌饰演)经常到苏记饭店滋事捣蛋，而苏老板(王沙饰)欺善怕恶，把满腔的气愤发洩在伙记阿七(孟元文饰)身上。後来阿七发觉小厨师张彪(元华饰)武功不凡，便暗中模仿其动作来练武。某一日，洪毛九又来饭店滋扰，阿七施展出所练功夫打得洪毛九狼狈而逃。洪毛九请师叔黑金刚(王龙威饰)和铁金刚(关峰饰)对付阿七，三招两式便把阿七制服……

　　大光灯是富家阔少爷，由法国返回香港，继承遗产，怎料继父已将全部遗产赠送慈善机构，遗下给他的只是四字真言：自力更生。一夜之间，阔少爷落难无家可归，暂寄居前管家炎叔家中，与此同时，大光灯开始寻回已各奔前程的昔日四个乐队——人行支票乐队的队友，是非精、柠檬头、猫粪。猫粪是颇负名气的舞男，是非精贪图金钱，好逸恶劳，甘愿继续其舞男生涯，而柠檬头经不断碰壁，放弃对表妹的盲目追求，与小凤同赴外国深造，生意则转让给大光经营……

　　踏入年尾，許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局，炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋？「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後，再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜！鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗，品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士，無論平、貴食材，他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜，也不少得要花心機的功夫菜，一於跟鼎爺由淺入深學幾招，在過時過節展示廚藝！

　　二零零九年的谢庄——一个几十年来平静如水的北方小山村，终于掀起了波澜：十多年来村支书、村委会主任一肩挑的谢士成将水泥厂赔付给村民们的占地费私下里借给了大圣公司的王家发，引发了村民们的强烈不满。镇书记刘春明的调查谈话竟使谢士成恼羞成怒并撂挑子不干。关键时刻，李远征主动请缨，回到家乡担任村官。

　　鐵漢李家鼎武藝非凡無庸置疑，原來廚藝亦相當“耍家”！由於父親“嘴刁”，鼎爺在父親悉心調教下，培養出一手良好的廚藝功架，古法粵菜更是其拿手菜式。已榮升爺爺的鼎爺，設立“阿爺廚房”，夥同對美食一樣有要求的譚玉瑛，每集帶大家搜購心水食材，由鼎爺親自下廚，炮製多道拿手小菜，湯水及甜品，為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味

　　粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！